“爆火的自助糖水，杭州也有了？”
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“夏天，好想甜甜蜜蜜地泡在糖水里”
自助糖水柜，就藏在兰溪小吃店
闷热潮湿的杭州8月，出门一趟都需要勇气，没有什么比一碗糖水更能抚平燥热、轻松消暑了。
这个夏天，广州开启了卖糖水的新模式：自助糖水铺，24小时营业，8元/杯，简直做成了糖水版自动贩卖机，有人不惜跨越半个广州去打卡。
某平台上“6元糖水铺”、“8元糖水铺”等打卡笔记，加起来已经有2000篇以上。
好饿君偶然间刷到，这样的自助糖水，杭州也有了！
···
小店叫“寻味兰溪”，其实并非一家传统糖水店，它主打兰溪小吃，糖水贩卖柜只是作为甜品类的补充。在社交网络走红后，每天都有不少人为了一杯心仪的糖水来提前蹲点，1天能卖出上百杯。
门口的冰柜里，有15款糖水可以自选，统一包装，统一定价。白色的有荔枝糖水、椰奶冰凉粉，黑色的有薄荷烧仙草，彩色的有杨梅糖水、黄桃糖水…让人看着都觉得愉悦，毕竟生活少不了甜味，去活跃多巴胺。
8元一杯，到底值不值得？
“炫了5杯糖水，整体并无惊喜”
好饿君和摄影师选了5杯糖水，摆在桌子上好像自带一股凉意。薄荷烧仙草清爽解渴，仙草味里透出沁人心脾的薄荷凉气；杨梅糖水色泽诱人，带着淡淡的杨梅甜味儿；橘子甜水有点甜腻。
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糖水下肚，夏天值得！不过实话实说，比起广州的糖水铺，好饿君觉得8元一杯的售价，还是略贵了，口味也算不上出众。如果冲着糖水来打卡，可能会低于预期。
“手擀面和鸡子粿，才是这里的真正主角！”
其实来这店吃饭的标配是，先点上一碗兰溪手擀面，再选上一两样糖水。面条不像杭州的机器面一样软趴趴，而是恰到好处的滑韧有劲道，浇头有切成细条的黄牛肉、笋丁和雪菜，越吃越香。
表皮金灿灿的鸡子粿售价13元，是不少兰溪人记忆中的味道。粿皮很薄，里头小葱和瘦肉打底，配上鸡蛋，味道很质朴。
不到10㎡的小店，意外走红
“只做温州老式糖水，想不到火了”
美
琴
饮
品
“你们来啦，喝点什么呀？”
“哟，老板你这又有人来拍照片啊！”
“现在每天都有呢，拍照的，拍视频的~”
今年意外走红的新店，还有一家开在朝晖路上的“美琴饮品”，主打杭州少见的温州老式糖水。
不起眼的门脸，一不留神就会错过。拉开卷帘门，就进入了只能放下3张桌子的小小门店。
店里只有老板一个人，无论说话还是干活都是不紧不慢的。他和蔼地说，“你们看看想喝什么，我先把这几杯外卖的做完哦。”外卖单子确实不少，一直陆续有外卖小哥来取餐。
在“刺客”横行的今天，看到这张12元封顶的菜单，真让好饿君直呼良心。
/ mei qin /
看着这些配料，你大概就会明白，为什么温州人如此爱喝糖水了。十多种传统配料，并不花里胡哨，但每一样都清清爽爽。
“这3杯，是温州人的童年回忆”
「 招牌TOP1 ：十全十美 」
···
菜单上zui热门的选手，就是这杯寓意很好的十全十美。玻璃杯里堆上黑白凉粉、罐头黄桃、橘子、菠萝、银杏果…..装得满满当当，再倒进灵魂薄荷水，满足感up up。吃完一杯，会有很强烈的幸福感。
「 招牌TOP2 ：桃胶马蹄羹 」
三碗里唯一的热饮，爽脆的马蹄裹在琥珀色的桃胶中若隐若现，颜值爆表，还有芸豆和芝麻等配料，甜度刚刚好，一碗下肚很有饱腹感。拍照100分味道101分！
不过在堪比火焰山的夏日杭州，还是冷的喝起来过瘾。
「 招牌TOP3 ：冰凉富 」
温州摄影师点的冰凉富，就是让很多网友魂牵梦萦的杏仁腐。把琼脂和炼乳凝成的奶冻切成小块，浇上薄荷水后口感更清新，冰冰凉凉地滑进喉咙，暑热瞬间消散。
“我家的卤鸡爪和豆腐干也很好吃的！”
老板不忘给我们推荐自家卤味，可惜实在吃不下啦，下次再光顾！
征集：你中意的糖水店
自助糖水既好看出片，又价格不贵，在这个夏天带起了一阵杭儿风。但好饿君觉得，无论是什么售卖模式，最终消费者只会为“好吃”买单。
你中意的杭州糖水店是哪家，来评论区分享一下吧。
拾味兰溪
营业时间
10:30-20:30
联系方式
15268836553
地址
米市巷街道湖墅南路241号101室
美琴饮品
营业时间
10:30-23:00
联系方式
13906677782
地址
西俞巷星都嘉苑4-3
库房有积压库存的请加：17745795929 微同步 ，以备不时之需
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